Mezcal Pluma Negra Tobalá

Cut: Maguey Maduro Tobalá from 8 to 16 years
Fermentation: In pine wood vats
Cooking: Conical stone oven
Distillation: Double distillation in copper still
Grinding: Tahona pulled by donkey or mule

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  • A la vista es brillante, líquido y cristalino que cuando agitado forma una perla de burbujas que completamente lo cubre.
  • Naríz, el aroma es delicado. Con tonos de chocolate y se perciben ciruelas, con un ligero toque de tabaco. También presenta matices florales y de nuez moscada.
  • En gusto su sabor es delicado al paladar, dejando una dulce sensación frutal con un ligero toque picante, en el que puedes apreciar notas de piña, mango y una ligera nota de menta y canela.
  • El regusto es duradero en la boca, pero sutil, principalmente floral
  • Artisanal Mezcal Category
  • Young class
  • Tobalá Variety
  • State of Oaxaca
  • San Juan del Río Region, Tlacolula
  • Alcoholic wealth of 48% Alc. Vol
  • Net Content 750 ml
  • Distilled in copper still
  • Master mezcalero Rodolfo Hernández Aguilar

PRICES

Individual $69.95 USD

  • 1 Case (6 bottles) $67.86 USD each
  • 3 Cases (18 bottles) $65.90 USD each
  • 6 Cases (36 bottles) $64.04 USD each

*Minimum order 3 bottles

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